Der Maître à danser bittet Damen und Herren zum Tanze.
«Les quatre Angloises» – Diese vier Anglaisen seien keine Anglaisen (Englischen Tänze) sondern Françaisen (Französische Tänze) und Allemanden (Deutsche Tänze) und nur der Ignoranz des Publikums sei es geschuldet, dass man heutzutage keinen Unterschied mehr mache, wettert der Sieur de la Cuisse schon 1765 – seines Zeichens erfolgreich publizierender Tanzmeister und unermüdlicher Kämpfer für die Schönheit und Reinheit des Gesellschaftstanzes. Gemeinsam ist den Françaisen und Allemanden, dass man sie als 4-Paar-Quadrille tanzt, wohingegen die Anglaisen eigentlich in der Gasse getanzt würden.
«La nouvelle Angloise», aber, ist ein Deutscher Tanz in französischer Aufstellung. Die ihr folgende «La Strasbourgeoise» ein waschechter Deutscher Tanz. «La Thérèse» und «La Coaslin» kokettierende Französinnen.
Wir erarbeiten dieses Potpourri soweit es geht. Dieser Kurs richtet sich an alle, die schon Erfahrung mit Quadrillen haben.