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Schon zu barocken Zeiten ein bewährtes Hausmittel
Ralph Sager lässt die alte Tradition des Suppenhuhnkochens wieder aufleben und zeigt in seinem Kurs, wie die gesunde Brühe gekocht wird, wo man Suppenhühner heute erhält und wie das Fleisch sonst noch verwendet werden kann. Die Suppenhuhn – Brühe galt und gilt als besonders geeignet den Körper nach Krankheiten, im Wochenbett oder in Wachstumsphasen zu unterstützen.
Der Kurs wird ab 6 Personen durchgeführt.
